영조 탕평책 탕평채 청포묵 이야기
많은 음식 중 탕평채는 왜 탕평채가 되었을까요? 보통 음식 이름을 지을때 재료명이나 요리 방법 등에 의해 이름이 정해지잖아요. 그래서 보통 음식을 보면 아~ 이래서 그렇구나! 하게 됩니다. 그렇다면 영조 탕평책 탕평채는 무슨 관계가 있는 걸까요? 이 글에서 자세히 확인해 보도록 하겠습니다. 영조 탕평책 탕평채 영조 탕평책 탕평책은 조선 후기 영조와 정조 시대에 … Read more
건강한 음식 이야기
건강한 먹거리가 중요한 만큼 몸에 좋은 음식과 영양에 관한 정보를 다루고 그 음식에 관한 얘기도 다룹니다.
도깨비가 좋아한 메밀묵 메밀떡 이유는 뭐? 이야기 전설
한국의 전통적인 신화나 민담에서 도깨비는 보통 사람들에게 무서운 존재보다는 장난을 치거나 복을 가져다 주는 친근한 존재로 그려집니다. 그렇기에 도깨비가 좋아한 메밀묵은 서민과 함께 하던 음식이다 라는 설과 도깨비는 위장이 없기에 소화가 잘되는 메밀묵을 좋아한 것이다 라고 말합니다. 조선시대 많은 백성들이 현실의 궁핌함에서 벗어나고픈 바람으로 도깨비를 믿었으며, 사람들은 도깨비에게 풍어를 기원하고 메밀묵을 바다에 뿌리거나 밤에 들판이나 … Read more
젊어지려면 마늘 이야기. . 혈관 청소부 전설, 신화 이야기 효능 7가지 높이기!!!
젊어지려면 마늘을 먹어야 한다고 하네요. 마늘은 우리나라 모든 음식에 빠지지 않고 들어가는 식재료로 다양한 조리 방법을 사용해 영양소를 극대화하기도 합니다. 동의보감에서 마늘은 따뜻한 성질에 맵고 독이 있으며 마늘에 열을 가하면 마늘 속 알리신 , 수용성 비타민 B와 C등이 감소한다고 하네요. 아이유가 유튜브에 나와 본인은 마늘을 별로 좋아하지 않아 음식을 만들때 마늘을 조금만 넣는다고 하면서 미역국에 … Read more
당뇨 자두 혈당지수 효능 9가지 칼로리 푸룬 혈당 낮추는 방법!!!
자두란 장미과 프룬 속의 식물로 자두나무에서 열리는 열매이며 7월 초에 수확하여 열매는 달고 과즙이 많아 널리 재배됩니다. 당뇨 자두는 자두에 포함된 파이토 케미컬인 폴리페놀이 혈중 총콜레스테롤 수치와 동맥경화 지수를 낮춰 당뇨병 환자의 혈당 개선 및 당뇨병 합병증인 고지혈증을 개선하는데도 효과적이며, 혈당 상승을 억제하고 당화혈색소 수치를 낮춰 당뇨병 환자에게도 도움을 준다고 합니다. 당뇨 자두 … Read more
연인 성욕 높이려면 고기를 줄여라? 성적 흥분도 371% 증가한 식단은?
영국 킹스칼리지 런던 팀 스펙터 교수와 미국 스탠퍼드대 크리스토퍼 가드너 등의 연구진이 일란성 쌍둥이 22쌍에게 고기를 줄이고 비건채식을 한 경우 여성 성욕 분석을 측정한 결과 연인 성욕이 증가한다는 연구 결과를 발표했습니다. 특히 8주 동안 채식을 한 사람의 생식기 흥분도가 371% 증가했다는데 그럼 이 글에서 연인 성욕 높이려면 채식식단 구성을 해야 한다고 해서 자세히 확인해 보도록 … Read more
한무제도 반한 정력제 무병장수 둥굴레차!!! 솔로몬의 인장 많이 먹으면 탈모?
중국 황제 한무제도 반한 정력제 무병장수 둥굴레차는 몸에 좋은 귀한 한약재입니다. 둥굴레는 백랍과 둥굴레 속에 속하는 다년생 식물로 솔로몬의 인장이라고도 부릅니다. 솔로몬의 인장이란 두껍고 살이 많고 흰색의 불규칙한 모양의 뿌리줄기에는 전년도의 줄기가 나온 곳에 둥근 흉터가 있는데 이 흉터가 솔로몬왕의 상징 또는 인장이었던 두 개의 역삼각형과 닮았다 하여 부르게 되었다 합니다. 이 글에서는 정력제 무병장수 … Read more
천연 인슐린 당뇨 돼지감자 차 뚱딴지 효능 뭘까?
돼지감자는 국화과에 속하는 여러해살이풀로 뚱딴지라고도 하며, 녹말이 덩이줄기 형태로 열매를 맺어 돼지감자라고 불립니다. 맛과 식감은 야콘과 비슷하며, 이눌린이라는 성분이 많아 식이섬유로 작용하여 장 건강에 좋고 변비 퇴치에도 효과가 있습니다. 천연 인슐린으로 불리는 당뇨 돼지감자의 효과는 무엇이 있는지, 부작용 등 이 글에서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 돼지감자 돼지감자는 감자보다 맛이 없기 때문에 돼지한테 주는 … Read more
항산화 당근 효능 10가지 성분 칼로리 당근라페 만들기
당근을 싫어하는 사람은 그 향과 흙냄새, 겉도는 식감 등을 불호의 원인으로 꼽습니다. 김치, 김밥, 카레, 닭볶음탕, 케이크, 주스 등 안들어 가는 음식이 없을 정도로 다양한 쓰임새를 가지고 있지만, 싫어하는 사람들은 조그마한 알갱이 하나라도 골라내고 먹을 정도죠. 그러나 일본에서는 항산화 당근이 인삼의 대용품으로, 고대 로마에서는 식용이 아닌 약용으로, 러시아에서는 꿀과 함께 주스로 만들어 감기 치료제로 쓸 … Read more